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渤龙山庄厨师喜获“2018年‘金锤杯’滨海职业技能大赛厨师技能比赛”三等奖

发布时间:2018-12-19

由天津市滨海新区总工会举办的“2018‘金锤杯’滨海职业技能大赛厨师技能比赛”于12月19日举行,滨海新区各餐饮行业都选派了优秀厨师参加此次比赛。

山庄高度重视此次比赛,积极组织动员厨师备赛,通过内部认真选拔,精选出代表山庄最高水平的两名厨师参赛。山庄厨师代表的参赛作品酿馅八宝脱骨鱼“ 香煎鲜虾山药饼”在四十多个参赛作品中脱颖而出,经过专家评委的综合评定,山庄参赛厨师获得三等奖优异成绩。

渤龙山庄将以此技能大赛为动力,积极提升山庄整体服务工作质量,强化技能培训和岗位练兵,努力打造山庄服务品牌特色,为山庄的经营与发展提供可靠的保障和支撑。


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